甘蔗糖蜜作为一种优质、低成本的饲料原料，是一种富含能量的饲料原料，具有甘蔗的甜味和高营养价值，还含有多种天然矿物质和B族维生素。它广泛应用于欧洲和一些亚洲国家。这是因为甘蔗糖蜜不仅是最主要的原料，而且具有消化吸收快，提高适口性，减少粉尘，提高颗粒质量的优点。糖蜜有很好的适口性。一般来说，猪、鸡、牛和羊都喜欢吃。

对鸡来说，由于有效能值低，加之采食太多易造成软便现象，故一般在日粮中的用量不宜超过5％。在蛋鸡饲料中随用量的增加会增加饮水量，致使粪便中水分增加而污染蛋壳。

在仔猪饲料中使用甘蔗糖蜜可增加采食量，用量一般占日粮的5％，过多易造成腹泻和产软便。母猪日粮中适量添加糖蜜有利于预防便秘。
适于饲喂反刍家畜，一般适口性好，并可提高瘤胃微生物的活性。但由于具有轻泻性，用量要加以限制。奶牛可占日粮精料的5％－10％，用量过多，产奶量和乳脂率均下降。甘蔗糖蜜用于肉牛可促进食欲，用量宜在10％－20％，可少量取代玉米，其饲用价值约为玉米的70％左右；若全量取代时，其价值仅为玉米的50％。糖蜜也可作为育肥羊的饲料，用量宜在10％以下。另有研究表明，在奶牛饲料中增加甘蔗糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。瘤胃中微生物可以为奶牛提供80%的日常蛋白质和能量的需要，瘤胃微生物生长旺盛的牛群在干物质的采食量、奶产量、奶成分方面比较稳定，因此饲养奶牛关键在于养好它的胃，而养胃重中之重则在于滋养瘤胃中的微生物群。