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​甘蔗糖蜜饲料原料的营养成分
编辑:北京中糖富尔科技发展有限公司  时间:2019-06-29

甘蔗糖蜜是制糖工业的副产品。甘蔗糖蜜按原料不同可分为甘蔗甘蔗糖蜜、甜菜甘蔗糖蜜、玉米甘蔗糖蜜、柑橘甘蔗糖蜜、木糖甘蔗糖蜜和高粱甘蔗糖蜜。甘蔗糖蜜通常是黄色或棕色的液体。大多数甘蔗糖蜜有甜味,但柑橘甘蔗糖蜜有一点苦味。

一、甘蔗糖蜜的组成及其影响因素

1、不同原料生产的甘蔗糖蜜,其色泽、口感、粘度和化学成分也有很大的不同。即使对于相同的甘蔗糖蜜,甘蔗糖蜜的成分也因产地不同而不同。因此,以甘蔗糖蜜为原料时,应首先测定甘蔗糖蜜的组成。

2、甘蔗糖蜜的主要成分是糖,如含24%-36%蔗糖的甘蔗甘蔗糖蜜和含47%蔗糖的甜菜甘蔗糖蜜。甘蔗糖蜜中含有少量的粗蛋白质,大部分属于非蛋白质氮,如氨、硝酸盐和酰胺。甘蔗糖蜜含有更多的矿物质。其中,钾含量较高。

3、甘蔗糖蜜的效力更高。例如,甘蔗甘蔗糖蜜含有消化能(猪)12。54MJ/kg和代谢能(鸡)9.82 MJ/kg。甜菜甘蔗糖蜜对猪、牛、羊的消化率分别为10.62MJ/kg、12.12MJ/kg和11.70MJ/kg。

二、饲料用甘蔗糖蜜的质量标准目前在我国尚未颁布,但我国台湾省已制定了饲料用甘蔗糖蜜的质量标准。规定指标为:总糖(>45%),粗灰分(<15%),盐酸不溶物(<2%),粘稠液体色泽一致,百里糖含量不低于80度,甘蔗糖蜜不混。其他物质。

甘蔗糖蜜

三、甘蔗糖蜜的食用价值可以掩盖饮食中其他成分的恶臭,提高饲料的适口性,因为甘蔗糖蜜有甜味。甘蔗糖蜜具有粘性,可减少饲料加工过程中产生的粉尘,可作为颗粒饲料的粘合剂。甘蔗糖蜜含有丰富的糖分,为动物提供了易于使用的能量。甘蔗糖蜜能为反刍动物微生物提供丰富的能量,从而提高微生物的活性。

四、甘蔗糖蜜的喂养方式可口,动物喜欢吃,但过多的喂养容易引起鸡、猪的软便。因此,甘蔗糖蜜不宜作为鸡、仔猪的饲料。蛋鸡和肉鸡的饲料中甘蔗糖蜜用量应少于5%,生长肥育猪的饲料中甘蔗糖蜜用量应少于10%-20%。反刍动物浓缩物中甘蔗糖蜜的适宜用量为:奶牛5%-10%,肉牛10%-20%,肉羊10%。


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