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糖尿病人能不能吃糖蜜
编辑:北京中糖富尔科技发展有限公司  时间:2019-05-09

       糖尿病人能不能吃糖蜜呢,这个问题肯定是许多糖尿病患者都想知道的答案了,由于糖蜜在咱们生活中应用很广,许多食物里边都含有糖蜜,假如糖尿病患者要避开糖蜜的话那就意味着许多食物是不可以吃的,那么到底糖尿病患者可不可以吃糖蜜呢,一同看下文。

糖尿病人能吃糖蜜吗

       首要咱们要认识一下什么是糖蜜以及糖蜜的养分成分,糖蜜里边首要含有的是蔗糖,糖蜜的含糖量非常的好,并且糖蜜还含有丰厚的维生素和多种矿物质。

养分特性

       糖蜜含有少数粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因而蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲猜中可大大刺激动物食欲。

        糖蜜的首要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其他糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类简直全为蔗糖,约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体,首要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。

        糖蜜的矿物质含量较高,约8%~10%,但钙、磷含量不高,甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高,因而糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含量低,但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg,此外生物素含量也很可观。

       将提纯的甘蔗汁或甜菜汁蒸浓至带有晶体的糖膏,用离心机分出结晶糖后所余的母液,叫“蜜糖”。这种榜首糖蜜中还含有多量蔗糖,可重复上法而得是第二、第三糖蜜等。最后得到一种母液,无法再蒸浓结晶,称废糖蜜(wastemolasses)。一般单称糖蜜指的就是废粮蜜,可用作食物或饲料,也可用于发酵工业的原料。

糖蜜特色

1、糖蜜呈棕黄色粘稠液体,有酵母的芬芳气味和糖蜜的甜味;

2、CP含量高,3-6%;

3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且价格比玉米(2346,2.00,0.09%)低价。

4、含有维生素、矿物质、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子(生物活性物质)等成分

5、抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合才能,可与金属离子构成有机螯合微量元素,促进畜禽对矿物质的吸收和使用。

糖蜜应用

1、水产饲养:用作肥水和防病促长,消除水中氨N、亚硝酸盐的毒害,实现水产健康饲养和生态平衡。

2、反刍动物:糖蜜富含糖类、蛋白质,可为反刍动物供给能源、维生素等物质;具有香甜味,改进饲料适口性;降低饲料粉尘,进步颗粒饲料质量,因而,可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂,其使用效率高且绿色环保。

3、特种饲养

4、用作造粒的粘结剂和抗氧化剂

5、混凝土缓凝剂

上文咱们介绍了什么是糖蜜,咱们知道糖蜜就是采用了蔗糖制作而来的,在上面的文章中咱们具体介绍了糖蜜的养分成分以及糖蜜的特色,在掌握了这些常识后,咱们得出的结论是糖蜜含糖量很高,所以糖尿病患者千万别吃糖蜜。


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