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饲料中添加蜜糖液
编辑:北京中糖富尔科技发展有限公司  时间:2019-05-07

在饲料加工工艺中,有以下几种糖蜜液增加办法:在混合机中增加,在调质器中增加,制粒后喷涂及运用专用增加设备。
  1〉在混合机中增加
  许多饲料厂都希望能在混合机饲料中增加糖蜜液。这是因为绝大多数饲料厂的混合工艺都是按批次完成的。因而,在混合机中增加关于实时操控及配方办理均较简单完成。可是糖蜜液却不能象其它液体那样在混合机中喷撒。具体的办法是在卧式混合机的下半郡,正对螺旋方向一侧等距地开两个孔,装置电动或气动球阀并与φ50mm的糖蜜管道相连。增加办法是在混合机混合35s以后,两球阀交褂翻开,翻开时刻为3~5s。持续时刻最多为30s。这是因为混合机的混合周期有时刻限制,假如阀门开启时刻过长,一次进料过多,就很难混合均匀;假如总的进料时刻过长,也将影响混合质量。由此可见,在混合机中增加量不行能太高,最高为2%。否则将影响混合质量。
  关于双轴混合机其增加办法又有所不同。在混合机内沿轴向加一长管,其上开直径为10mm的小孔。小孔的方位视距糖蜜入口的距离不同自上而下有所变化。糖蜜液入口加电动(气动)阀门。在物料进入混合机并混合5s后翻开阀门开端增加糖蜜。持续时刻最多15s。此种办法的增加量亦不行太高;最多可增加至5%。
  2〉在调质器中增加
  此种办法运用比较方便,也是在欧洲国家运用较多的办法。在凋质器蒸汽入门将糖蜜液与蒸汽混合,运用蒸汽的温度和压力将糖蜜雾化后吹进调质器。此处因为借用了蒸汽,而使糖蜜液的增加质最及增加数量大大改善。增加量最高可达10%。关于一些运用熟化罐的饲料厂,出于调质时刻较长,糖蜜液的增加量可在10%以上。可是,此种办法也有不足。一是调质器需要定时清理,二是较难完成实时操控。因为饲料的制造都是按批次进行的,而糖蜜的增加却是一个接连增加进程。因而,较难完成配方办理的自动化实时操控。要想在配方办理中加进糖蜜液增加量就必须将接连的信号转换成按批次的量加进配方办理程序。这样就不免在配方办理与实践增加之间发生差错。因而,一般情况下都采用另一套操控系统。
  3〉制粒后喷涂
  严格讲在制粒后喷涂的一般不是纯糖蜜液,多为糖蜜的混合物。纯糖蜜喷涂十分困难。即便加温也很难喷涂均匀。而且喷涂后也会给后续的包装、输送等构成困难。欧洲一些国家开发的后喷涂产品一般采用液体脂肪与糖蜜混合。这样不只能够下降糖蜜的粘度使喷涂变得简单,而且能够改善颗粒的外观,进步适口性.也能够下降饲料成本。将糖蜜与其他液体混合按实践需要进行挑选配料,或将一些在高温条件下简单丢失的物料如维生素等增加进构成系列产品,相信市场前景一定会十分广阔。
  4.〉糖蜜液专用增加设备
  糖蜜液专用增加设备欧洲运用比较遍及。我国在七五期间作为攻关项目进行了研制,并由原来的商业部制定了相关标准,可是并未构成商业性使用。而且标准制定的糖蜜加温后粘度在0.2 Pa.s. 也是不太实践的。一般情况下,未经稀释的糖蜜即便加温也远远不于0.2 Pa.s。当然,温度过高(大于40℃)如前所述会发生焦化糖。其混合不均匀系数(CV)不大于10%与一般混合机的7%也有距离。尽管糖蜜混合不匀关于饲料质量影响不大,可是关于产品的外在质量是有一定影响。此类设备最高增加量一般在5%左右

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