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”羊老板“不可不知的蜜蜜甘蔗糖蜜在肉羊养殖中的应用
编辑:北京中糖富尔科技发展有限公司  时间:2019-02-11


        糖蜜又名糖浆,是甘蔗、甜菜等制糖业的副产品。由于技术成本等原因,提取糖已不再经济,其剩余物就是糖蜜。其主要成分为碳水化合物(糖分),还含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、少量的脂肪等有效成分。

    甘蔗糖蜜:采用绿色无污染的糖蜜、甘蔗提取物等,经生物发酵、浓缩、科学配置而成的一种饲料用高新技术产品。是饲料中油脂的最佳替代品,具有易熄火、易吸收、适口性好、降低粉尘、提高颗粒饲料质量等优点,也是很好多的反刍饲料。

 

甘蔗糖蜜的应用范围

       甘蔗糖蜜具有降低饲料生产成本、增加适口性、提高采食量,增加牲畜的产肉、产奶、产奶、产蛋率,改善产品商品性能特点。在饲料中的使用既可提高饲料生产的效益又可提高饲养的养殖效益。所以,作为一种新型的液体饲料,糖蜜被欧洲及亚洲一些国家的大型饲料企业和养殖场普遍使用。

甘蔗糖蜜的几大优点

1、绿色、环保、安全。是一种新型的饲料原料。

2、性价比高。糖蜜混合饲料使能量和蛋白质的灵活组成成为可能,且经济有效。它的性价比是类似饲料原料中最高的。

3、效果好。糖蜜能刺激瘤胃活动,增进食欲,从而增加草料的摄入量并帮助消化。

4、营养价值高。富含糖分、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、酶等有效物质。10%左右的自由氨基酸可直接吸收,无须消耗动物体能。

5、含有未知促生长因子。迅速提供所需能量,促进消化吸收,加快动物的生长。

6、味道香甜、适口性好。能有效的掩盖其他口感不好的原料的味道,从而保证了重要因素的摄入。

7、 粘团性好。减少饲料破碎和降低粉尘效果明显,增加饲料外观美感。

8、保存期长。零下30℃不冻结,冬季不用加热,夏季高温也不变质,使用方便。

 

营养特性

        蜜含有少量粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。

        糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其他糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。

        糖蜜的矿物质含量较高,约8%~10%,但钙、磷含量不高,甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高,因此糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含量低,但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg,此外生物素含量也很可观。

        将提纯的甘蔗汁或甜菜汁蒸浓至带有晶体的糖膏,用离心机分出结晶糖后所余的母液,叫“蜜糖”。这种第一糖蜜中还含有多量蔗糖,可重复上法而得是第二、第三糖蜜等。最后得到一种母液,无法再蒸浓结晶,称废糖蜜(wastemolasses)。一般单称糖蜜指的就是废糖蜜,可用作食物或饲料,也可用于发酵工业的原料。

糖蜜的饲用价值

        糖蜜最适于添加在反刍动物饲料中,可有效提高瘤胃微生物的活性,改善瘤胃消化效率。奶牛可占日粮精料的5%—10%,增加产奶量:肉牛用量可在10%—15%,可少量取代玉米:也可以做育肥羊的饲料原料,用量宜在精料量的10%以下。在仔猪饲料使用中使用,可增加采食量,用量一般占日粮的5%左右,母猪日粮中添加糖蜜有利于预防便秘。

       另外糖蜜具有粘性,常常作为颗粒饲料和舔块饲料的粘结剂,添加3%—5%即具有增加颗粒硬度的效果,减少饲料破损率。对粉状饲料,糖蜜还有降低粉尘的作用。

糖蜜的饲用效果

        糖蜜的口感好,一般来说,猪、鸡、牛、羊、等动物均喜欢采食,消化吸收快且具有价格优势。糖蜜对于反刍动物是一种特别有价值的适口性好的液体饲料,如在奶牛日粮使用中,可以促进瘤胃微生物的消化能力,实验证明它可以提高日粮干物质的采食量达9%—12%。对于日粮中低等级的粗饲料如质量较差的青贮或稻秸,添加糖蜜将增加粗饲料的消化率,从而提高整个饲料的营养价值。

典型分析(鲜基)

干物质 65%  总糖 44%  蛋白质 4% 无机盐 11% 代谢能 10.4MJ/K

产品特点

●立即可利用的高消化的能量来源(FME),提高日增重

●增加干物质的采食量和改善瘤胃的表现

●提高整个饲料的适口性

●对于高产奶牛,在泌乳早期弥补能量缺口

●减少丙酮血症的发病率

●降低粉尘,减少呼吸系统疾病发生

●可以提高牛奶和乳蛋白的产量

饲喂建议

奶牛1~~2千克/头/天

肉牛1~~2千克/头/天

育肥羊至0.1~~0.2千克/头/天

       饲喂糖蜜的最佳方式是按规律的时间间隔在一天中分几次上槽。在日粮中刚开始采用糖蜜时,应有7—14天的预饲期以利于瘤胃微生物适应日粮的变化。同时必须提供足够的瘤胃可解蛋白来配合糖蜜,从而提供更多的能量,即两者应同步提供。

饲喂方法

        在中国应用最广泛的方式是将糖蜜用水桶或小推车直接倒在粗饲料上。对于大型奶牛场,使用全价日粮混合机来混合糖蜜是最适宜的方式。生产配合饲料和青草颗粒时,糖蜜可以添加在混合机或调质机中。采用专用的糖蜜混合机,配合饲料中可以添加更多的糖蜜产品。



 

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